Au Dîner BiologiquePourquoi couvrir le sol ?
Une couverture limite l’évaporation, atténue les écarts de température et freine une partie des herbes spontanées. Les paillis organiques se décomposent progressivement et contribuent à enrichir le sol en matière organique. Ils offrent aussi un abri à de nombreux organismes utiles.
Choisir le bon matériau
La paille propre, les feuilles mortes saines, le broyat de branches et les tontes bien séchées peuvent être utilisés. Les tontes fraîches, posées en couche épaisse, risquent de fermenter : mieux vaut les faire sécher ou les étaler en couches fines. Les matériaux ligneux se décomposent lentement et conviennent bien autour des arbustes.
Installer le paillage correctement
Désherbez les plantes gênantes avant la pose, arrosez si le sol est sec, puis étalez une couche aérée. Laissez un petit espace autour des tiges et des troncs pour éviter de maintenir une humidité permanente contre le collet. Complétez le paillis lorsqu’il se décompose.
Adapter selon la saison
Au printemps, attendez que le sol se réchauffe pour les légumes qui aiment la chaleur. En été, le paillage aide à limiter le dessèchement. En automne, les feuilles mortes peuvent protéger les zones cultivées et nourrir progressivement la terre.
Un paillis n’annule pas les besoins en eau : vérifiez régulièrement l’humidité sous la couverture et arrosez au pied lorsque nécessaire.
À retenir
Le paillage est un geste simple pour prendre soin du sol, particulièrement utile dans les jardins soumis aux fortes chaleurs. Le meilleur matériau est souvent celui dont vous disposez localement, à condition qu’il soit sain et adapté à la culture.