le magazine au dîner biologique

la nature, le jardin et les saisons à partager

Des conseils pratiques pour le potager, les arbres fruitiers, la biodiversité, les produits de la ferme et notre territoire des Pyrénées-Orientales.

Notre démarche : partager des informations et des expériences autour du jardin et de la nature. Les conseils sont des repères généraux à adapter au sol, à l’exposition, à l’altitude et aux conditions de chaque jardin.

Jardin et potager

Jardin et potager

Réussir son potager sous le climat méditerranéen

Conseils pratiques pour organiser un potager adapté aux étés chauds, aux périodes sèches et aux saisons des Pyrénées-Orientales.

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Jardin et potager

Le paillage naturel : protéger son jardin et économiser l’eau

Comprendre les avantages du paillage, choisir les matières adaptées et installer une couverture protectrice au jardin.

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Jardin et potager

Fabriquer son compost : transformer ses déchets en richesse

Les bases du compostage domestique : équilibre des matières, aération, humidité et utilisation au jardin.

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Jardin et potager

Les associations de légumes et de plantes aromatiques

Organiser les cultures au potager en tenant compte de l’espace, des besoins et de la diversité végétale.

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Arbres fruitiers et végétaux

Arbres fruitiers et végétaux

Agrumes : planter, entretenir et récolter sous le soleil méditerranéen

Conseils de culture des citronniers, orangers et mandariniers en climat méditerranéen, avec vigilance face au gel et à la sécheresse.

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Arbres fruitiers et végétaux

Les arbres fruitiers adaptés aux Pyrénées-Orientales

Panorama d'arbres fruitiers à envisager dans les jardins du département, en tenant compte du sol, de l'eau et de l'exposition.

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Arbres fruitiers et végétaux

Les plantes aromatiques : des trésors du jardin méditerranéen

Cultiver, récolter et conserver thym, romarin, sauge, lavande, basilic et autres aromatiques au jardin.

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Arbres fruitiers et végétaux

Les fruits à coque : amandiers, noisetiers et noyers

Découvrir les particularités de l'amandier, du noisetier et du noyer pour choisir un arbre adapté à son terrain.

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Biodiversité et nature

Biodiversité et nature

Attirer les abeilles et les pollinisateurs dans son jardin

Favoriser les abeilles sauvages, papillons et autres pollinisateurs grâce aux fleurs, aux abris et à une gestion douce du jardin.

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Biodiversité et nature

Les auxiliaires du jardin : ces petits animaux qui nous aident

Reconnaître quelques animaux utiles du jardin et aménager des habitats favorables à leur présence.

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Biodiversité et nature

Économiser l’eau au jardin : les bonnes pratiques

Des gestes concrets pour réduire les pertes d'eau au potager et au jardin en période chaude et sèche.

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La ferme et ses produits

La ferme et ses produits

Les poules élevées en plein air : comprendre leur mode de vie

Mieux comprendre les besoins des poules, leur comportement, leur parcours extérieur et les conditions de bien-être.

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La ferme et ses produits

Pourquoi manger des fruits et légumes de saison ?

Comprendre l'intérêt de suivre les saisons pour varier son alimentation et mieux choisir ses fruits et légumes.

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La ferme et ses produits

Conserver les récoltes du jardin : les méthodes naturelles

Tour d'horizon du séchage, de la congélation et des conserves, avec les précautions indispensables pour la sécurité alimentaire.

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Notre région et son terroir

Notre région et son terroir

Pyrénées-Orientales : un territoire entre mer, montagne et agriculture

Découvrir les paysages, les climats et les cultures qui façonnent les Pyrénées-Orientales, de la plaine du Roussillon aux reliefs.

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Une question sur le jardin ou les saisons ?

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